端午节过后,杨梅树上便满了红彤彤的杨梅!
杨梅圆圆的,和乒乓球一样大小,全身长满了小刺。杨梅没熟的时候,是青色的,小小的刺儿硬硬的。等杨梅渐渐成熟了,刺也就渐渐软了,颜色也变得紫红紫红的。一口咬下去,汁水溢出来,酸中带甜的味道真让人回味无穷!
杨梅不仅味道让人流连,并具有生津止渴、健脾开胃又有解毒祛寒之功效,还能阻止体内的糖向脂肪转化,有助于减肥。杨梅饮料则有生津、止渴、祛暑的作用,是夏日消暑佳品;具有消食、除湿、解暑、助消化、御寒、止泻、利尿等医药功能。杨梅的果实、核、根、皮均可入药,果核可治脚气,根可止血理气,树皮泡酒可治跌打损伤,红肿疼痛等。杨梅以鲜食最佳,也可制作蜜饯杨梅干、杨梅饮料、杨梅酱、糖水杨梅、杨梅烧等。杨梅烧酒有"解疾劳,散暑气,驱风寒"之功效,人们常用来馈赠亲友。
杨梅不能一次吃的太多,吃的太多会发觉牙齿又酸又软,连鸡蛋也咬不动。杨梅虽然熟透了,酸味还是有的,因为它太甜,吃起来就不觉得酸了。就像做人的处世原则,只在适合自己的,最终要达到既能保护自己,又能成就自己的目的,才是最好的!
路桥区局 盛蔚萍
|